





こんにちは♪
札幌はここ最近天気がおかしい・・・
暖かくなったり寒くなったり
気温が変わるのでカゼに気をつけないといけないです。
もう少しでクリスマス・・そしてお正月
早い!ですね^^
私は青森・福島・仙台・東京・兵庫といろいろ仕事で
滞在しましたが・・・北海道は本当に食べ物が美味しいです。
いまさら?なんですが・・北海道は海の幸が本当に美味しいですよね。
特にカニ。。。
毛蟹・ズワイ蟹・タラバ蟹・花咲蟹・・・
ここ最近、懐も冷えこんで蟹はご無沙汰ですが・・・^^
そういえばタラバガニに似ているカニがいるんですね。
その名は"アブラガニ"
タラバとの違いは甲羅の中央の突起が4つ
タラバは6つなんですね。たまにだまされる人もいるので
気を付けて下さい。地元でもだまされる人が結構いるみたいです。
(偽装事件が本当にありニュースで報道されました)
そして、普通カニは横に歩きますが
タラバはなんと縦にもあるくんです。
また、本当はカニの仲間ではなくヤドカリの仲間なんです^^
不思議・・
そういえば知っていました?
私が昔、子供に営業で絵本を売っている時
よくタラバガニのお話をお客様にしていましたが・・・
雪がたくさん降る場所でよくとれるから
魚へんに雪と書いて鱈(タラ)
そして鱈(タラ)が泳いでいる所(漁場)の下で
よく獲れるから、タラバカニって言うんですよ^^
知っていました?へぇ~と思って下さい^^
そして食性は肉食で多毛類・貝類を好み
タコが天敵だとか・・!?
また、日本ではメスの捕獲禁止されているそうです。
そういえばカニってオスがメスに求愛するんでしょうか?
タラバの値段が上がっていますが・・少子化?まさか・・
自然の生き物なので波があるんでしょうね・・
恋したり・・出会いがなかったりするのかな
まさか・・
って言うか・・食べたくなってきました^^
焼いても煮ても味が変わり、刺身でも~
あ~食べたい。食べたい~
会員様お一人おひとりに“一生分の幸せ”を
サンマリエは創業以来、「よい家庭を創造していただくために、
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